Cavolfiori

Tipica verdura invernale, i cavolfiori sono ortaggi molto nutrienti e benefici. A dispetto dell’odore intenso e a volte un po’ sgradevole che emanano durante la cottura (neutralizzabile posizionando sul coperchio un pezzo di pane raffermo bagnato nell’aceto), essi si rivelano particolarmente indicati per chi soffre di diabete e per contrastare influenza e raffreddamenti, oltre che ovviamente per chi desidera una dieta sana e bilanciata.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore energetico

118 Kj | 28 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

0,30 g

0,10 g

Carboidrati

di cui zuccheri

3,10 g

2,60 g

Fibre

2,10 g

Proteine

2,20 g

Sale

0 g

Preparazione

La preparazione dei cavolfiori surgelati è semplice e rapida: versare i cavolfiori ancora surgelati in acqua bollente salata e lasciare cuocere per circa 12 minuti. Da consumarsi previa cottura.

Formati disponibili

Astuccio con o senza sacchetto (da 80 g a 600 g)

Vaschetta (da 80 g a 1000 g)

Busta (da 80 g a 5000 g)

Merce sfusa in cartone con sacchetto (da 2,5 kg a 10 kg)