Spargel

Weiß oder Grün erhältlich, in feiner, mittlerer oder großer Größe. Unsere Spargel werden aus einem frischen Produkt von optimaler Qualität zubereitet, in unseren Betrieben angebaut und täglich nur dann geerntet, wenn sie einen optimalen Reifegrad erreichen, um schließlich von qualifiziertem Personal klassifiziert, ausgewählt und verarbeitet zu werden. Frühlingsgemüse von zarter Konsistenz, Spargel sind wichtig für ihren Beitrag an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt

Energiewert

82 Kj | 19 Kcal

Fette

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0,01 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

2,10 g

2,00 g

Fasern

1,30 g

Protein

2,10 g

Salz

0 g

Vorbereitung

Den gefrorenen Spargel im Topf kochen, nachdem das Salzwasser zum Kochen gebracht wurde, mit der Sorgfalt, sie noch gefroren einzutauchen und mit den Spitzen nach oben. Die Garzeit variiert zwischen ca. 10 und 15 Minuten, je nach Größe des Spargels (mittel oder groß). Besonders lecker sind die Rezepte mit Spargel, serviert mit Eiern und gegrillt. Nach dem Kochen zu verzehren.

Verfügbare Formate

Etui mit oder ohne Beutel (von 80 g bis 600 g)

Schale (von 80 g bis 1000 g)

Beutel (80 g bis 5000 g)

Schüttgut im Karton mit Beutel (2,5 kg bis 10 kg)