Zucchine

Le zucchine a fette surgelate Scherini conservano il profumo, il sapore e le caratteristiche organiche dei prodotti coltivati e appena colti, una delle primizie dell’orto che si presta alla preparazione di moltissime ricette – dalle torte salate ai sughi – e che è uno dei primi alimenti consigliati nello svezzamento dei neonati. Poco caloriche e contenenti molta acqua, le zucchine sono fonte importante di potassio e alimento diuretico, che si consiglia anche a chi è affetto da diabete in virtù del ridotto indice glicemico.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore energetico

69 Kj | 16 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

di cui zuccheri

2,60 g

2,10 g

Fibre

1,20 g

Proteine

0,90 g

Sale

0,01 g

Preparazione

In casseruola: cuocere le zucchine ancora congelate in una casseruola con acqua bollente, a fuoco lento e per circa 5 minuti dalla ripresa dell'ebollizione. Scolare e condire a piacere.

In padella: scaldare dell'olio in una padella e versare poi il prodotto congelato, friggendo a fuoco medio per 5 minuti e mescolando continuamente. Infine, condire a piacere.

Formati disponibili

Astuccio con o senza sacchetto (da 80 g a 600 g)

Vaschetta (da 80 g a 1000 g)

Busta (da 80 g a 5000 g)

Merce sfusa in cartone con sacchetto (da 2,5 kg a 10 kg)