Rasenmangold

Mangold (auch Mangold oder Rippchenrüben genannt) gehört zur Familie der Chenepodiacee und ist eine der am häufigsten verwendeten Gemüse-Rüben in der Küche, als Beilage oder zur Dekoration vieler Gerichte. Es ist ein Kraut mit wohltuender Wirkung für diejenigen, die es regelmäßig essen, da es eine Quelle für Eisen, Vitamin C und Chlorophyll (mit entgiftender Funktion) ist. Es ist sehr wichtig, es frisch zu essen, um nichts von seinen Eigenschaften zu verlieren: Deshalb ist Scherini gefrorener Mangold die ideale Lösung für eine gesunde und geschmackvolle Ernährung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt

Energiewert

124 Kj | 29 Kcal

Fette

davon gesättigte Fettsäuren

0,20 g

0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

4,50 g

0,90 g

Fasern

0,80 g

Protein

2,00 g

Salz

0,43 g

Vorbereitung

Das gefrorene Produkt in einen Topf mit kochendem Wasser geben: Nach dem erneuten Kochen 8 Minuten lang köcheln lassen. Abgießen und nach Belieben anziehen, um eine leckere und gesunde Beilage zu erhalten.

Verfügbare Formate

Etui mit oder ohne Beutel (von 80 g bis 600 g)

Schale (von 80 g bis 1000 g)

Beutel (80 g bis 5000 g)

Schüttgut im Karton mit Beutel (2,5 kg bis 10 kg)